0

Vykosťovací nůž FORGED Katai 150mm

Tip na dárek
Vykosťovací nůž FORGED Katai 150mm
Číslo produktu: SDV-625457

3300,- s DPH
Dočasně vyprodáno

Nejlepší alternativy (vše skladem)

Bestseller
Skladem
 
2105  s DPH

  • Technické charakteristiky
    Materiál čepele: VG-10
    Délka čepele: 15 cm
    Materiál rukojeti: Kořenové dřevo
    Nože podle použití: Vykosťovací nůž
    V dárkovém balení: Ano

    Ke stažení
    FORGED údržba nože  (PDF, 166 KB)
  • Popis

    Tento nůž je speciálně navržen pro vykosťování masa a drůbeže. Vykosťovací nůž má dlouhou, štíhlou čepel, díky které lze snadno řezat podél kosti.

    Při navrhování řady Katai byl kladen důraz na poutavý design a kvalitní provedení. Ostří je ručně kované v 5 vrstvách japonské oceli VG10. Rukojeť je vyrobena z kořenového dřeva, které je nejprve vyplněno pryskyřicí. Poté se lisuje a následně tvaruje. Každý nůž je tak jedinečný povrchem, velikostí i tvarem.

    - tvrdost 60 Rockwell
    - tloušťka čepele 2 mm
    - úhel broušení 18°

Podobné zboží: